Kenia Washed 250gr

Helder, krachtig en gelaagd

Deze Kenia is een uitgesproken en karaktervolle koffie met een levendig smaakprofiel en een volle body. Deze 100% Keniaanse koffie is gewassen verwerkt (washed), wat zorgt voor helderheid, verfijning en een transparante smaakopbouw.

Dankzij de lichte branding (light roast) blijven de unieke herkomsttonen volledig intact.

De combinatie van de iconische variëteiten SL28 en SL34 wereldwijd geroemd om hun

frisheid en complexiteit maakt deze koffie intens aromatisch en perfect in balans.

Herkomst & Kenmerken

Herkomst: Kenia

Verwerking: Washed

Variëteiten: SL28 & SL34

Branding: Light roast

Smaaktonen: Molasses, zwarte thee, aardbei

Deze koffie kenmerkt zich door een uitgesproken zoetheid, frisse aciditeit en stevige body. De gewassen verwerking geeft een helder en schoon profiel, terwijl de lichte branding ruimte laat voor fruitigheid en gelaagdheid.

Smaakstructuur

Aciditeit: 7/10

Bitterheid: 8/10

Zoetheid: 8/10

Complexiteit: 8/10

Body: 8/10